学校牵头成立的漯河市食品科学技术学会组织有关专家召开《中温熟肉制品》团体标准立项论证会
发布日期:2023-09-09 09:26:01 浏览量:
2023年9月8日,我校牵头成立的漯河市食品科学技术学会组织有关专家对《熟肉制品(中温流通)》团体标准技术评审会。出席会议的专家有漯河市食品工业中等专业学校高愿军教授;西北农林科技大学樊明涛教授;中原食品实验室陈树兴教授;漯河职业技术学院孟宏昌教授;漯河医学高等专科学校王飞教授。项目组双汇集团技术中心餐饮研究中心主任张志伟、双汇集团技术中心预制菜肴研究所所长赵光辉、双汇集团技术中心美西式研究所所长黄娟等出席了会议。
专家组听取了项目组的汇报,审阅了相关技术资料,针对材料专家提出的建议和意见进行修订,最后一致认为《熟肉制品(中温流通)》团体标标准符合产品创新和市场需要。
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